集美区市场监督管理局普及文明餐桌知识 倡导节约用餐行为
时间:2021-05-21 15:01
     一是助推“光盘行动”。通过向餐饮单位、消费者发放文明餐桌宣传材料的方式,倡导公筷公勺、剩菜打包、按需点餐等文明用餐行为

二是宣传“拒食野味”。开展“拒食野味”专项检查,重点检查经营者是否存在私自售卖、饲养野生动物等行为,并向经营户普及野生动物保护相关法律法规

三是开展食安培训。举办“学校食品安全管理员培训”,培训食堂规范管理、垃圾分类等知识,呼吁从业人员做好源头减量措施,350名校园食品安全管理员参加。

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