为了宣传并落实“白酒新国标”，进一步规范企业生产，特别是酿造工艺，技术标准、原料采购、产品标签标识和广告宣传等。监管部门市区所三级联动，抽调厦门市产品质量监督检验院技术人员配合共同组成检查组，对辖区4家白酒生产企业开展飞行检查。一是全面检查标签标示，重点对四家白酒生产企业的产品标签标示是否符合“新国标”进行全面检查并有针对性地提出改进意见和建议。二是全面排查食品安全隐患，检查组深入生产现场，从企业生产场所布局、生产工艺技术、设施设备使用、生产过程控制、食品添加剂使用、食品安全管理制度、食品添加剂使用、食品安全管理制度落实情况等方面，全面排查食品安全风险隐患。此次飞行检查，发现问题隐患32项，检查组为每家生产企业开具问题清单，责令其立即整改，查缺补漏，守护食品安全底线。后续，将对辖区白酒生产企业进行集体约谈，督促企业开展全面自查。