大同所多举措保障护航中考
时间:2023-06-27 15:27

  一是强化隐患排查。梳理以往中考保障工作风险点,提前对考点内小卖部、校园周边食品经营户进行拉网式排查,出动执法人员48余人次,检查经营主体24家。二是强化责任落实。提前联系辖区6个考点及2个集体用餐配送单位负责人,掌握供餐方案,提前审核食谱,并逐一签订《中考餐饮服务环节食品安全责任承诺书》,督促学校开展全面自查和整改,压实主体责任。三是强化驻点监管。考试期间执法人员全程驻点监管。重点对就餐场所及后厨卫生情况、食材原料进货查验、食品加工制作过程、食品留样和餐饮具消毒等进行检查,保障5909餐次,抽检69批次,结果均合格。

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