祥平所突击检查夜宵餐饮经营店
时间:2023-07-22 17:27

  最近,有不少商家为了引流,竟然发出“10斤小龙虾99元”、“烤羊排4.5斤158元”等等此类广告,这无疑给蠢蠢欲动的消费者来了一记重拳。

  物极必反,店家生意火了,但关于投诉举报商家缺斤短两、品质差等等的案件就如雨后春笋不断激增,针对最近这类投诉举报,祥平市场监督管理所开展“夜宵场大作战”的突击检查行动!!!

  本次行动一查是否存在非法添加,加工烹饪环境操作是否规范,操作环境是否证据,是否违法使用违禁物品清洗、保存食材,是否存在使用腐败、变质食材等情况。二查食品原辅料进货查验,小龙虾来源是否票证俱全,有无掺售死虾、是否明码标价、是否短斤少两等情况,督促各制售餐饮单位诚信规范经营。

  检查过程中,我局执法人员对辖区内2家制售小龙虾等称重类别的餐饮店检查时,发现其销售的产品存在短斤少两的现象,差幅为15%,当场进行立案。

  执法人员表示,对于类似的以次充好,短斤少两现象,如果经查属实,会视情节严重程度,对商家处以不同程度的行政处罚。商家理应做到诚信经营,对于短斤少两的情况必须立即进行整改。

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