为切实保障辖区人民群众的食品安全，营造端午节食品无忧消费环境祥平市场监督管理所开展节前食品安全专项监督检查行动。通过紧盯伴手礼生产企业，重点对以下四点开展检查：（1）相关管理制度，人员及台账；（2）查设施设备，看生产加工、包装、贮存等设备及工器具等是否清洗消毒；（3）查标签标识、检查生产环节各区域、原辅料及食品添加剂是否有明显标识;(4)查生产加工吗，排查是否存在交叉污染、三防不到位等不规范生产行为。