一是指引发布立规范，行业自律增效能。活动现场正式发布《同安区烧烤行业经营合规指引》与《同安区农村食品生产经营合规指引》，为首要亮点。两部指引致力于为重点行业领域提供精细化、贴心化指导，有力推动经营者实现从“被动接受政府监管”到“主动开展合规经营”的关键转变，为食品产业高质量发展注入崭新动力。二是骑手受聘添慧眼，社会共治拓新径。特邀15名外卖骑手受聘为首批食品安全“社会监督员”。此举旨在借助其连接商户与消费者的“最后一公里”独特优势，将配送队伍转化为食品安全监督的“移动前哨”，有效延伸监管触角，构建线上线下协同的共治网络。三是文化传承扬美名，多元互动浓氛围。同步启动“古城美食”宣传口号征集，深挖同安历史老城底蕴，促进美食文化与银城文旅融合。现场通过设置成果展览、开展科普互动、发放宣传资料等多种形式，普及食安知识，提升公众素养，积极营造全社会关心、参与食品安全的浓厚氛围。