不合格食品一：桔红糕

一、不合格食品基本情况 

不合格食品生产经营单位：厦门市翔安区陈青山食品加工厂，产品名称：桔红糕，产品批号：2025.2.21，不合格项目：脱氢乙酸钠及其钠盐（以脱氢乙酸计）。

二、产品控制情况

2025年3月24日，翔安区马巷市场监督管理所的执法人员按要求对厦门市翔安区陈青山食品加工厂开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

厦门市翔安区陈青山食品加工厂生产日期为2025年2月21日的桔红糕产品共23.925千克，已销售23.925千克，封存库存0千克。该店已按规定暂停生产、销售和使用不合格食品，并发布召回公告。

不合格食品二：绿豆饼 

一、不合格食品基本情况 

不合格食品生产经营单位：厦门市翔安区集味坊糕饼店，产品名称：绿豆饼，产品批号：2025.2.24，不合格项目：脱氢乙酸钠及其钠盐（以脱氢乙酸计）。

二、产品控制情况

2025年3月26日，翔安区马巷市场监督管理所的执法人员按要求对厦门市翔安区集味坊糕饼店开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

厦门市翔安区集味坊糕饼店生产日期为2025年2月24日的绿豆饼产品共33千克，已销售33千克，封存库存0千克。该店已按规定暂停生产、销售和使用不合格食品，并发布召回公告。