首届“翔安百味”百家宴开席 厦门市翔安区公共品牌建设迈入新阶段
时间:2025-12-23 11:01

  2025年12月21日,厦门市翔安区五府王爷景区内锣声阵阵、香气四溢,首届“翔安百味”百家宴活动在此盛大举行。五十五桌宴席同步起菜,十余家“翔安百味”名店联袂呈现招牌菜品,标志着翔安区公共品牌建设正式迈入系统化、专业化发展的新阶段。本次活动由翔安区委宣传部、翔安区市场监管局等多单位指导,翔安区个体私营企业协会和翔安区商标品牌指导站主办,汇聚了滨海渔港·老宋主理、鑫鑫古早味等多家本地知名餐饮商家,为市民与游客献上了一场兼具味觉享受与文化底蕴的美食盛宴。

  活动当日下午,受邀嘉宾陆续抵达活动现场,在完成签到后有序参观文化展示区,沉浸式感受翔安独特的饮食文化魅力。开席仪式上,相关领导敲响铜锣,宣布百家宴正式开席,现场氛围瞬间推向高潮。主持人逐道介绍每道菜品的文化典故,将美食与文化传承巧妙融合,让现场宾客在品尝地道翔安味道的同时,深入了解每道菜背后的历史渊源与人文故事,充分感受“翔安百味”的文化厚度。

  作为翔安区着力打造的区域公共品牌,“翔安百味”旨在整合本土优质美食资源,弘扬翔安独特的美食文化,并将其转化为驱动文旅融合、乡村振兴与产业升级的新质生产力。此次百家宴活动通过联合十余家本地餐饮名店,形成极具识别度的品牌特色,有效提升了翔安区美食产业的整体影响力,是品牌建设进入系统化运作的重要标志。活动期间,主办方还举行了首届“翔安百味”百家宴主理人、参展商及项目高级顾问授牌仪式,同时设置幸运来宾抽奖环节,奖品为“翔安百味”联名款国台·翔安百味酒,既强化了品牌与商户、消费者之间的联结,又显著提升了活动的趣味性和参与度。

  为扩大品牌影响力,本次活动构建了多元化传播矩阵。据活动方案预期,通过线下创始人IP矩阵与翔安本土达人矩阵联合推广,结合线上抽取粉丝参与的互动形式,活动总曝光量预计将突破2亿次。短视频与直播的实时传播形式,让“翔安百味”品牌快速走进大众视野,进一步扩大了品牌的知名度和美誉度。值得关注的是,此次百家宴不仅是一场美食盛宴,更是翔安区域公共品牌建设的关键举措,在整合本土餐饮资源、塑造统一品牌形象的同时,充分保留了各家商户的个性特色,实现了公共IP与个人IP的协同发展,为区域品牌建设提供了高效可行的实践路径。

  活动后期,在参与者自由交流美食体验、分享活动感受的热烈氛围中推向高潮,最终在全体人员同唱一首歌的温馨场景中圆满落幕。翔安区个体私营企业协会会长表示:“‘翔安百味’百家宴是我们打造翔安美食名片的关键一步。我们的目标远不止于一场活动,而是要以品牌为引领,构建产业生态圈,让‘翔安百味’成为市民和游客的一种消费习惯和生活方式,最终让品牌红利持续惠及所有合作商户,推动翔安区经济与文化的全面发展。”

  此次首届“翔安百味”百家宴的成功举办,为翔安美食文化传播和区域品牌建设奠定了坚实基础,预示着“翔安百味”将成为翔安区一张亮丽的美食文化名片。未来,“翔安百味”品牌建设将步入持续深化阶段,一方面将继续深度挖掘和保护传统烹饪技艺与古早风味,讲好翔安美食文化故事;另一方面将积极拥抱新消费趋势,鼓励商户在坚守本味的基础上进行产品与业态创新,不断拓展品牌的消费场景和市场边界,为翔安区产业高质量发展注入更强动力。

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