为进一步加强食用农产品市场销售质量安全，守好市民的“菜篮子”安全，集美区市场监督管理局多举措开展食用农产品质量安全监管，让市民群众采购放心安全的农产品。

风险管控，“菜篮子”保质保量保安全。依托厦门市食品安全抽检监测系统，组织食用农产品集中交易市场、大型超市持续开展食用农产品快速检测。针对不合格的食用农产品，向经营者送达快检不合格结果告知书，通知经营者立即停止销售并现场销毁相关产品。根据风险排查和专业帮扶提出整改意见，同时加强相关链条的跟踪复查和抽查，实现食品安全“闭环式”监管，“检”中求管，“管”中促“检”，形成监管合力。

智慧监管，“溯源信息”融合共享实时化。灌口所执法人员介绍：“近期食用农产品经营单位开展专项检查，灌口辖区3家农贸市场均配备食品安全员，建立入场销售者档案和入场查验制度，签署食用农产品质量安全协议的入场销售者数量550户。”通过建立或接入追溯系统，经营单位及时录入所售食用农产品的进货查验信息、数量批次信息，履行进货查验记录义务。执法人员可对录入数据实行动态监管，把好市场准入管理关。将“生鲜灯”专项检查工作纳入日常监管范围，持续开展排查工作。通过健全食用农产品市场销售主体数据库，确保底数清、情况实、监管严，进一步织密“防护网”，把牢“安全关”。

夯实责任，宣传促监管质效提升。执法人员督促经营者自觉履行食用农产品安全主体责任，积极开展自查自纠，引导食用农产品销售者提升“索证索票”责任意识，把好证照关、进货关、台账关和责任关，推动食品安全“两个责任”走深走实，保障辖区食用农产品销售质量安全，维护人民群众身体健康和生命安全。

集美区市场监管局采取形式多样的方式进行宣传科普，通过组织华侨大学等高校学生志愿者在社区、食安快检室开展“你送我检”活动，开展快检培训，参与、大米新鲜度测定、蔬菜农残测定、食用油品质测定等实操作，零距离接触并感受食用农产品快检，以宣传科普促食用农产品监管质效提升。