不合格食品一：白萝卜

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门市集美区豪合意副食品店，产品名称：白萝卜，生产日期：2025年5月12日，不合格项目：氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯。抽检机构：厦门海关技术中心。

　　二、核查处置情况

　　2025年6月12日，集美区的执法人员按要求对厦门市集美区豪合意副食品店（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品购进25kg，已全部销售完毕，无库存。

　　（一）召回情况

　　该企业于2025年6月12日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

 

　　不合格食品二：沃柑

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门味尚正餐饮服务有限公司，产品名称：沃柑，购进日期：2025年5月29日，不合格项目：联苯菊酯。抽检机构：厦门泓益检测有限公司。

　　二、核查处置情况

　　2025年7月8日，集美区的执法人员按要求对厦门味尚正餐饮服务有限公司（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品生产55公斤，已全部销售完毕。当事人能够如实说明进货来源，提供相应凭证，在进货时已履行了进货查验等法定义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品为不符合食品安全标准的食品。

　　（一）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。

　　（二）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不使用来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

 

　　不合格食品三：荔枝

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门市集美区劲峰水果摊，产品名称：荔枝，生产日期：2025年5月17日，不合格项目：氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯。抽检机构：厦门海关技术中心。

　　二、核查处置情况

　　2025年6月18日，厦门市集美区劲峰水果摊（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品购进11.5公斤，销售9公斤，损耗2.5公斤。

　　（一）召回情况

　　该企业于2025年6月18日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

 

　　不合格食品四：橙

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门市集美区富鲜甜副食品店，产品名称：橙，生产日期：2025年5月25日，不合格项目：苯醚甲环唑。抽检机构：福州海关技术中心。

　　二、核查处置情况

　　2025年6月26日，集美区的执法人员按要求对厦门市集美区富鲜甜副食品店（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品购进19.5公斤，已销售14公斤，损耗5.5公斤。

　　（一）召回情况

　　该企业于2025年6月26日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

 

　　不合格食品五：黄骨鱼活

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门市集美区湘侬寨饮食店，产品名称：黄骨鱼活，生产日期：2025年5月27日，不合格项目：恩诺沙星。抽检机构：福州海关技术中心。

　　二、核查处置情况

　　2025年6月26日，集美区的执法人员按要求对厦门市集美区湘侬寨饮食店（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品购进4.95公斤，已全部使用完毕。

　　（一）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是养殖过程把控不严导致。

　　（二）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不使用来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

 

　　不合格食品六：陈年老茶

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门市利安茶业有限公司 ，产品名称：陈年老茶，生产日期：2025年4月16日，不合格项目：三氯杀螨醇。抽检机构：厦门海关技术中心。

　　二、核查处置情况

　　2025年7月1日，集美区的执法人员按要求对厦门市利安茶业有限公司（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品购进80罐，已全部销售完毕。

　　（一）召回情况

　　该企业于2025年7月1日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是生产过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

 

　　不合格食品七：速冻牛肚

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门福汇祥食品有限公司，产品名称：速冻牛肚，生产日期：2025年5月28日，不合格项目：标签。抽检机构：福建省产品质量检验研究院。

　　二、核查处置情况

　　2025年7月7日，集美区的执法人员按要求对厦门福汇祥食品有限公司（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品购进65袋，已全部销售完毕。

　　（一）召回情况

　　该企业于2025年7月7日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是生产过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

 

　　不合格食品八：干黄花菜

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门市集美区杨浩轩调味品摊，产品名称：干黄花菜，生产日期：2025年3月16日，不合格项目：二氧化硫残留量。抽检机构：广州检验检测认证集团有限公司。

　　二、核查处置情况

　　2025年6月9日，集美区的执法人员按要求对厦门市集美区杨浩轩调味品摊（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品购进10公斤，已全部销售完毕。

　　（一）召回情况

　　该企业于2025年6月9日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是生产过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

 

　　不合格食品九：a1夹馅西瓜味吐司

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：爱逸（厦门）食品科技有限公司，产品名称：a1夹馅西瓜味吐司，生产日期：2025年5月3日，不合格项目：菌落总数。抽检机构：厦门市食品药品质量检验研究院。

　　二、核查处置情况

　　2025年6月5日，集美区的执法人员按要求对爱逸（厦门）食品科技有限公司（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品委托生产206箱，已全部销售。

　　（一）召回情况

　　该企业于2025年6月5日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是在运输过程中，长期处于暴晒的车厢内导致的。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。