不合格食品一：妃子笑荔枝

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门乐泰鲜贸易有限公司，产品名称：妃子笑荔枝，生产日期：2025年5月20日，不合格项目：氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯。抽检机构：广州检验检测认证集团有限公司。

　　二、核查处置情况

　　2025年6月18日，集美区的执法人员按要求对厦门乐泰鲜贸易有限公司（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品购进26kg，已全部销售完毕，无库存。

　　（一）召回情况

　　该企业于2025年6月18日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

　　不合格食品二：复合调味酱（香辣味J601）

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：钥味美(厦门)食品科技有限公司，产品名称：复合调味酱（香辣味J601），购进日期：2025年1月9日，不合格项目：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。抽检机构：厦门海关技术中心。

　　二、核查处置情况

　　2025年6月26日，集美区的执法人员按要求对钥味美(厦门)食品科技有限公司（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品生产148袋，已销售16袋，库存132袋，已下架封存。

　　（一）召回情况

　　该企业于2025年6月26日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是生产过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

　　不合格食品三：大溪豆干（素沙茶风味）

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门市集美区可尔必思副食品店，产品名称：大溪豆干（素沙茶风味），生产日期：2025年4月12日，不合格项目：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。抽检机构：广州海关技术中心。

　　二、核查处置情况

　　2025年7月7日，集美区的执法人员按要求对厦门市集美区可尔必思副食品店（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品购进2箱，已全部销售。

　　（一）召回情况

　　该企业于2025年7月7日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是生产过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

　　不合格食品四：燕窝银耳豆浆粉（其他方便食品冲调类）

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：宝芝林（厦门）生物科技有限公司，产品名称：燕窝银耳豆浆粉（其他方便食品冲调类），生产日期：2025年6月23日，不合格项目：蛋白质。抽检机构：枣庄市食品药品检验检测中心。

　　二、核查处置情况

　　2025年7月25日，集美区的执法人员按要求对宝芝林（厦门）生物科技有限公司（被核查处置单位）开展了核查处置工作。

　　三、核查情况

　　经过核查，被抽样单位宝芝林（厦门）生物科技有限公司已不在原址经营，我局执法人员通过现场核查、电话联系、公告送达等多种方式均无法联系当事人。

　　不合格食品五：木瓜

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门京泰隆商贸有限公司集美区灌口南路分公司，产品名称：木瓜，生产日期：2025年7月1日，不合格项目：噻虫嗪。抽检机构：厦门海关技术中心。

　　二、核查处置情况

　　2025年8月4日，集美区的执法人员按要求对厦门京泰隆商贸有限公司集美区灌口南路分公司（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品购进13公斤，已全部销售完毕。

　　（一）召回情况

　　该企业于2025年8月4日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

　　不合格食品六：荷兰豆

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门乐泰鲜贸易有限公司，产品名称：荷兰豆，生产日期：2025年6月30日，不合格项目：吡唑醚菌酯、多菌灵。抽检机构：厦门海关技术中心。

　　二、核查处置情况

　　2025年8月4日，集美区的执法人员按要求对厦门乐泰鲜贸易有限公司（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品购进12.5kg，已全部销售完毕。

　　（一）召回情况

　　该企业于2025年8月4日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。