不合格食品一：生姜

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门市集美区金红鲜超市，产品名称：生姜，生产日期：2025年7月8日，不合格项目：噻虫胺。抽检机构：厦门海关技术中心。

　　二、核查处置情况

　　2025年8月15日，集美区的执法人员按要求对厦门市集美区金红鲜超市（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品购进14.375kg，已销售完毕，无库存。

　　（一）召回情况

　　该企业于2025年8月15日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

　　不合格食品二：老姜

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门市集美区金红鲜超市，产品名称：老姜，购进日期：2025年7月8日，不合格项目：铅(以 Pb 计)。抽检机构：厦门海关技术中心。

　　二、核查处置情况

　　2025年8月15日，集美区的执法人员按要求对厦门市集美区金红鲜超市（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品购进26.25公斤，已销售完毕，无库存。

　　（一）召回情况

　　该企业于2025年8月15日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

　　不合格食品三：牛奶木瓜

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门市集美区金红鲜超市，产品名称：牛奶木瓜，生产日期：2025年7月8日，不合格项目：噻虫胺、噻虫嗪。抽检机构：厦门海关技术中心。

　　二、核查处置情况

　　2025年8月15日，集美区的执法人员按要求对厦门市集美区金红鲜超市（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品购进12公斤，已销售完毕，无库存。

　　（一）召回情况

　　该企业于2025年8月15日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

　　不合格食品四：沃柑

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门市集美区金红鲜超市，产品名称：沃柑，生产日期：2025年7月8日，不合格项目：联苯菊酯。抽检机构：厦门海关技术中心。

　　二、核查处置情况

　　2025年8月15日，集美区的执法人员按要求对厦门市集美区金红鲜超市（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品购进20公斤，已销售完毕，无库存。

　　（一）召回情况

　　该企业于2025年8月15日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

　　不合格食品五：洗姜

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门市集美区金洪日超市，产品名称：洗姜，生产日期：2025年7月11日，不合格项目：噻虫胺。抽检机构：厦门海关技术中心。

　　二、核查处置情况

　　2025年8月13日，集美区的执法人员按要求对厦门市集美区金洪日超市（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品购进25公斤，已销售完毕，无库存。

　　（一）召回情况

　　该企业于2025年8月13日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

　　不合格食品六：香葱

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门铁锤诚信生鲜超市有限公司锦和里店，产品名称：香葱，生产日期：2025年7月8日，不合格项目：丙环唑、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、戊唑醇。抽检机构：厦门海关技术中心。

　　二、核查处置情况

　　2025年8月13日，集美区的执法人员按要求对厦门铁锤诚信生鲜超市有限公司锦和里店（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品购进12.5kg，已销售完毕，无库存。

　　（一）召回情况

　　该企业于2025年8月13日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

　　不合格食品七：四季豆

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门铁锤诚信生鲜超市有限公司锦和里店，产品名称：四季豆，生产日期：2025年7月8日，不合格项目：苯甲胺磷、乙酰甲胺磷。抽检机构：厦门海关技术中心。

　　二、核查处置情况

　　2025年8月13日，集美区的执法人员按要求对厦门铁锤诚信生鲜超市有限公司锦和里店（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品购进15.5kg，已销售完毕，无库存。

　　（一）召回情况

　　该企业于2025年8月13日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

　　不合格食品八：荷兰豆

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门铁锤诚信生鲜超市有限公司锦和里店，产品名称：荷兰豆，生产日期：2025年7月8日，不合格项目：吡唑醚菌酯。抽检机构：厦门海关技术中心。

　　二、核查处置情况

　　2025年8月13日，集美区的执法人员按要求对厦门铁锤诚信生鲜超市有限公司锦和里店（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品购进5公斤，已销售完毕，无库存。

　　（一）召回情况

　　该企业于2025年8月13日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

　　不合格食品九：生姜

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门市集美区旺福家超市，产品名称：生姜，生产日期：2025年7月17日，不合格项目：噻虫胺,噻虫嗪。抽检机构：福建省产品质量检验研究院。

　　二、核查处置情况

　　2025年8月18日，集美区的执法人员按要求对厦门市集美区旺福家超市（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品购进10公斤，已销售完毕，无库存。

　　（一）召回情况

　　该企业于2025年8月18日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

　　不合格食品十：甄选荷兰豆

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门美联百汇企业管理有限公司，产品名称：甄选荷兰豆，生产日期：2025年7月11日，不合格项目：吡唑醚菌酯、噻虫胺。抽检机构：厦门海关技术中心。

　　二、核查处置情况

　　2025年8月14日，集美区的执法人员按要求对厦门美联百汇企业管理有限公司（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品购进11公斤，已销售9kg，损耗2kg，无库存。

　　（一）召回情况

　　该企业于2025年8月14日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

　　不合格食品十一：无糖豆浆（植物蛋白饮料）

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门市集美区集财源餐饮店(个体工商户)，产品名称：无糖豆浆（植物蛋白饮料），生产日期：2025年6月4日，不合格项目：蛋白质。抽检机构：厦门海关技术中心。

　　二、核查处置情况

　　2025年8月15日，集美区的执法人员按要求对厦门市集美区集财源餐饮店(个体工商户)（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品购进40袋，已销售完毕，无库存。

　　（一）召回情况

　　该企业于2025年8月15日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是生产过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生