不合格食品一：老姜

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门市集美区美是生鲜超市，产品名称：老姜，生产日期：2025年11月11日，不合格项目：铅(以 Pb 计)。抽检机构：厦门海关技术中心。

　　二、核查处置情况

　　2025年11月26日，集美区的执法人员按要求对厦门市集美区美是生鲜超市（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品已全部销售完毕。

　　（一）召回情况

　　该企业于2025年11月26日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

　　不合格食品二：红泡椒

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门市集美区金红博超市，产品名称：红泡椒，购进日期：2025年11月12日，不合格项目：噻虫胺。抽检机构：厦门海关技术中心。

　　二、核查处置情况

　　2025年11月26日，集美区的执法人员按要求对厦门市集美区金红博超市（被核查处置单位）开展了核查处置工作。。同批次不合格食品购进7.5kg，销售7kg，损耗0.5kg，无库存。

　　（一）召回情况

　　该企业于2025年11月26日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

　　不合格食品三：磷虾干

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门新华都购物广场有限公司集美店，产品名称：磷虾干，生产日期：2025年8月10日，不合格项目：日落黄。抽检机构：赛旺检验检测认证有限公司。

　　二、核查处置情况

　　2025年11月26日，集美区的执法人员按要求对厦门新华都购物广场有限公司集美店（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品购进5公斤，已销售完毕，无库存。

　　（一）召回情况

　　该企业于2025年11月26日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是生产过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

　　不合格食品四：辣椒

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门市湘域十二点餐饮服务有限公司，产品名称：辣椒，生产日期：2025年11月16日，不合格项目：噻虫胺。抽检机构：厦门泓益检测有限公司。

　　二、核查处置情况

　　2025年12月3日，集美区的执法人员按要求对厦门市湘域十二点餐饮服务有限公司（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品购进10kg，已使用7.9kg，损耗2.1kg，无库存。

　　（一）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。

　　（二）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

　　不合格食品五：脐橙

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门市集美区三根火柴餐饮店(个体工商户)，产品名称：脐橙，生产日期：2025年11月13日，不合格项目：联苯菊酯。抽检机构：厦门泓益检测有限公司。

　　二、核查处置情况

　　2025年12月9日，集美区的执法人员按要求对厦门市集美区三根火柴餐饮店(个体工商户)（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品已使用完毕，无库存。

　　（一）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。

　　（二）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

　　不合格食品六：米蕉

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门市集美区金旺日副食品店，产品名称：米蕉，生产日期：2025年11月27日，不合格项目：噻虫嗪。抽检机构：厦门泓益检测有限公司。

　　二、核查处置情况

　　2025年12月24日，集美区的执法人员按要求对厦门市集美区金旺日副食品店（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品购进5包，已销售完毕，无库存。

　　（一）召回情况

　　该企业于2025年12月24日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

　　不合格食品七：香芹

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门市集美区汇鲜茗生鲜超市(个体工商户)，产品名称：香芹，生产日期：2025年11月9日，不合格项目：噻虫胺。抽检机构：厦门泓益检测有限公司。

　　二、核查处置情况

　　2025年12月11日，集美区的执法人员按要求对厦门市集美区汇鲜茗生鲜超市(个体工商户)（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品购进12kg，已销售完毕，无库存。　　

　　（一）召回情况

　　该企业于2025年12月11日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

　　不合格食品八：荷兰豆

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门市集美区汇鲜茗生鲜超市(个体工商户)，产品名称：荷兰豆，生产日期：2025年11月18日，不合格项目：吡唑醚菌酯。抽检机构：厦门泓益检测有限公司。

　　二、核查处置情况

　　2025年12月11日，集美区的执法人员按要求对厦门市集美区汇鲜茗生鲜超市(个体工商户)（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品购进17.5kg，已销售完毕，无库存。　　

　　（一）召回情况

　　该企业于2025年12月11日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

　　不合格食品九：紫薯约500g

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门市集美区百合理副食品店，产品名称：紫薯约500g，生产日期：2025年12月1日，不合格项目：铅(以 Pb 计)。抽检机构：广州检验检测认证集团有限公司。

　　二、核查处置情况

　　2025年12月10日，集美区的执法人员按要求对厦门市集美区百合理副食品店（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品购进10公斤，已全部销售，无库存。

　　（一）召回情况

　　该企业于2025年12月10日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。