不合格食品一：甘汁园纯正红糖

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门市集美区亿丰美超市(个体工商户)，产品名称：甘汁园纯正红糖，生产日期：2025年12月23日，不合格项目：螨。抽检机构：福州海关技术中心。

　　二、核查处置情况

　　2026年3月3日，集美区的执法人员按要求对厦门市集美区亿丰美超市(个体工商户)（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品已全部销售完毕。

　　（一）召回情况

　　该企业于2026年3月3日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是生产过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

　　不合格食品二：红心地瓜

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门市集美区京宇辉生鲜超市(个体工商户)，产品名称：红心地瓜，购进日期：2026年2月2日，不合格项目：毒死蜱。抽检机构：厦门市华测检测技术有限公司。

　　二、核查处置情况

　　2026年3月3日，集美区的执法人员按要求对厦门市集美区京宇辉生鲜超市(个体工商户)（被核查处置单位）开展了核查处置工作。。同批次不合格食品已全部销售完毕，无库存。

　　（一）召回情况

　　该企业于2026年3月3日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

　　不合格食品三：a1小Q打糕曲奇（巧克力味）

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：爱逸（厦门）食品科技有限公司 ，产品名称：a1小Q打糕曲奇（巧克力味），生产日期：2025年11月4日，不合格项目：霉菌。抽检机构：绿城农科检测技术有限公司。

　　二、核查处置情况

　　2026年1月15日，集美区的执法人员按要求对爱逸（厦门）食品科技有限公司 （被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品购进5公斤，已销售完毕，无库存。

　　（一）召回情况

　　该企业于2026年1月15日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是运输过程中工作人员使用了有水的栈板进行装载货物，外箱底部长时间处于浸湿、潮湿的环境导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。4.保持产品仓库环境的通风、干燥阴凉。