1、同安区厦门水根行食品有限公司不合格产品

经厦门泓益检测有限公司检测，厦门水根行食品有限公司生产的特制肉丝，生产日期为2018年5月3日，菌落总数CFU/g(15000、13000、18000、15000、14000)，超过国家标准规定（n=5,c=2,m=10000,M=100000）的限值。 

厦门市同安区市场监督管理局已于2018年7月17日组织执法人员对厦门水根行食品有限公司进行了执法检查，并责令其立即停止销售和召回不合格批次食品。经查，该批次不合格产品共生产了100包，销售93包（剩余5包抽检，2包赠送客人），该企业已于2018年7月18日发布了召回公告，截止目前，召回了0包。 

2、同安区厦门鑫联安食品有限公司不合格产品

经厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心检测，厦门鑫联安食品有限公司生产的水面，生产日期为2018年6月28日，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）0.196g/kg，超过国家标准规定（不得使用）。 

厦门市同安区市场监督管理局已于2018年8月2日组织执法人员对厦门鑫联安食品有限公司进行了执法检查，并责令其立即停止销售和召回不合格批次食品。经查，该批次不合格产品共生产了140包，销售140包，该企业已于2018年8月2日发布了召回公告，截止目前，召回了0包。

3、同安区厦门金海燕食品有限公司不合格产品

经厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心检测，厦门金海燕食品有限公司生产的聚味堂鸡精，生产日期为2018年5月21日，菌落总数CFU/g为2.8*10⁴，超过国家标准规定（≤10000CFU/g）的限值。 

厦门市同安区市场监督管理局已于2018年8月17日组织执法人员对厦门金海燕食品有限公司进行了执法检查，并责令其立即停止销售和召回不合格批次食品。经查，该批次不合格产品共生产了1000包，销售1000包，该企业已于2018年8月18日发布了召回公告，截止目前，召回了51包，已对召回的50包（其中一包，企业送检测机构检验）进行了封存。

4、同安区厦门古龙食品有限公司不合格产品

经国家糖业质量监督检验中心（国家轻工业甘蔗糖业质量监督检测中心、广东省制糖产品质量监督检验站）检测，厦门古龙食品有限公司生产的白砂糖，生产日期为2018年1月3日，色值（IU）为207，超过国家标准规定（≤150）的限值。 

厦门市同安区市场监督管理局已于2018年7月17日组织执法人员对厦门古龙食品有限公司进行了执法检查，并责令其立即停止销售和召回不合格批次食品。经查，该批次不合格产品共生产了11496袋，销售11496袋，该企业已于2018年7月17日发布了召回公告，截止目前，召回了0包。