不合格食品核查处置情况公示

一、不合格食品基本情况 

不合格食品经营单位：厦门东盛祥鑫商贸有限公司，食品名称：老姜，购进日期：2025年7月8日，不合格项目：铅（以pb计）。

二、核查处置情况

2025年8月6日，同安区祥平市场监督管理所的执法人员按要求对厦门东盛祥鑫商贸有限公司开展了核查处置工作。

   （一）召回情况

    该企业于2025年7月8日购进老姜25kg,其中3.182kg用于抽检，剩余的均已对外售出，因为产品为生鲜产品，已无法召回。

   （二）原因排查情况

经调查，这批产品不合格的原因为：可能是种植环节导致。

   （三）整改情况

针对上述情况，该公司进行整改：

1.严格执行进货查验、索证索票制度；

       2.谨慎选择供应商。