厦门市同安区市场监督管理局关于抽检不合格【白吐司】核查处置情况公示

不合格食品核查处置情况公示

一、不合格食品基本情况 

不合格食品经营单位：厦门新澳联食品有限公司，产品名称：白吐司，生产日期：2025-08-18，不合格项目：菌落总数。

二、核查处置情况

2025年09月19日，同安区西柯市场监督管理所的执法人员按要求对厦门新澳联食品有限公司开展了核查处置工作。

   （一）召回情况

因该批次不合格产品均销售给厦门海关技术中心作为抽检产品未能召回到产品，召回0公斤。

   （二）原因排查情况

经调查，这批产品不合格的原因为：涉案产品包装是简易扎口并未做密封，保存过程中容易受到微生物污染，可能是产品防护问题。

   （三）整改情况

针对上述情况，当事人进行整改：将产品包装方式整改为密封包装，从而避免被外界污染问题。