不合格食品一：库尔勒香梨

一、不合格食品基本情况 

不合格食品经营单位：厦门市翔安区鑫汇购便利店，产品名称：库尔勒香梨，购进日期：2024年10月21日，不合格项目：氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯。

二、产品控制情况

2024年11月22日，翔安区马巷市场监督管理所的执法人员按要求对厦门市翔安区鑫汇购便利店（被核查处置单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

厦门市翔安区鑫汇购便利店2024年10月21日共购进库尔勒香梨产品12.5斤，已处理12.5斤，封存库存0斤。该单位已按规定暂停销售和使用不合格食品，并发布召回公告。

不合格食品二：碗

一、不合格餐具基本情况 

不合格餐具经营单位：厦门荣哇餐饮有限公司，产品名称：碗，消毒日期：2024年11月07日，不合格项目：阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）。

二、产品控制情况

2024年12月3日，翔安区大嶝市场监督管理所的执法人员按要求对厦门荣哇餐饮有限公司（被核查处置单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门荣哇餐饮有限公司已按规定进行整改，并提交整改报告。

不合格食品三：炭烤味鱿鱼条

一、不合格食品基本情况 

不合格食品生产经营单位：厦门市好森逸食品有限公司，产品名称：炭烤味鱿鱼条，生产日期：2024年10月01日，不合格项目：N-二甲基亚硝胺。

二、产品控制情况

2024年11月28日，翔安区新店市场监督管理所的执法人员按要求对厦门市好森逸食品有限公司开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

该店已按规定暂停销售2024年10月01日生产的炭烤味鱿鱼条，并进行整改。

不合格食品四：炭烤味鱿鱼条（熟制动物性水产制品）

一、不合格食品基本情况 

不合格食品生产经营单位：厦门市好森逸食品有限公司，产品名称：炭烤味鱿鱼条（熟制动物性水产制品），生产日期：2024年8月25日，不合格项目：N-二甲基亚硝胺。

二、产品控制情况

2024年11月28日，翔安区新店市场监督管理所的执法人员按要求对厦门市好森逸食品有限公司开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

该店已按规定暂停销售2024年8月25日生产的炭烤味鱿鱼条（熟制动物性水产制品），并进行整改。