厦门市同安区市场监督管理局关于抽检不合格【碗】核查处置情况公示

一、不合格食品基本情况 

不合格餐具经营单位：厦门市同安区华恩美饭店，产品名称：碗，消毒日期：2024年11月20日，不合格项目：阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）。

二、核查处置情况

2024年12月5日，同安区西柯市场监督管理所的执法人员按要求对厦门市同安区华恩美饭店开展了核查处置工作。

   （一）召回情况

  该单位不合格批次的碗已于抽检当天使用完。

   （二）原因排查情况

经调查，这批产品不合格的原因为：第三方餐具消毒清洗公司洗涤不合格。

    （三）整改情况

针对上述情况，该商家进行整改：更换第三方餐具消毒清洗公司。