不合格食品核查处置情况公示

一、不合格食品基本情况 

不合格食品经营单位：厦门市同安区炳裕制面厂，产品名称：碱面，不合格项目:柠檬黄。

二、核查处置情况

2025年03月18日，同安区大同市场监督管理所的执法人员按要求对厦门市同安区炳裕制面厂开展了核查处置工作。

   （一）召回情况

因该批次不合格碱面已全部销售完，召回数量为0。

   （二）原因排查情况

经调查，这批产品不合格的原因为：制作过程添加柠檬黄添加剂。

   （三）整改情况

针对上述情况，当事人进行整改：筛选更优质的采购供应商，加大进货流程的查验力度，今后不再销售同类型产品。 

（四） 处罚情况

依法对当事人进行行政处罚。