一、不合格食品基本情况 

不合格食品生产经营单位：厦门市好森逸食品有限公司，产品名称：炭烤味鱿鱼条，生产日期：2024年12月15日，不合格项目：N-二甲基亚硝胺。

二、产品控制情况

2025年3月17日，翔安区新店市场监督管理所的执法人员按要求对厦门市好森逸食品有限公司开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

厦门市好森逸食品有限公司生产批次为2024年12月15日的炭烤味鱿鱼条产品共生产22.5千克，已销售22.5千克，封存库存0。该公司已按规定暂停销售2024年12月15日生产的炭烤味鱿鱼条，并进行整改。