（2025年第14期）

 

不合格食品一：甜椒

一、不合格食品基本情况

不合格食品生产经营单位：厦门市海沧区陈国强生活超市（个体工商户），产品名称：甜椒，产品批号：2025-3-12，不合格项目：噻虫胺。

二、核查处置情况

2025年4月14日，海沧区海沧市场监督管理所的执法人员按要求对厦门市海沧区陈国强生活超市（个体工商户）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

（一）产品控制情况

厦门市海沧区陈国强生活超市（个体工商户）购进批次为2025-2-18的甜椒，共购进12公斤，销售12公斤，库存0公斤，封存0公斤，召回0公斤，下架0公斤。该企业已按规定暂停生产、销售和使用不合格食品。

    （二）召回情况

抽样时间为2025年03月12日，市场监管部门于 2025年04月14日送达检验结论并启动核查，经营主体于2025年04月14日至2025年05月13日主动进行公告召回，该批次不合格食品甜椒可能已被消费者食用完毕，故未召回成功。

（三）原因排查情况

经调查，这批产品不合格的原因为：

可能是种植环节过度喷洒农药。

（四）整改情况

针对上述情况，该经营者进行整改：

1. 已在店内张贴召回公告

2.后续将加强索证索票，并对购进的商品定期安排第三方检测。

（五）处罚情况

依法不予行政处罚。

 

不合格食品二：龙眼

一、不合格食品基本情况

不合格食品生产经营单位：厦门食岁鲜生鲜超市有限公司，产品名称：龙眼，产品批号：2025-2-20，不合格项目：二氧化硫残留量。

二、核查处置情况

2025年3月20日，海沧区海沧市场监督管理所的执法人员按要求对厦门食岁鲜生鲜超市有限公司开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

（一）产品控制情况

厦门食岁鲜生鲜超市有限公司购进批次为2025-2-20的龙眼，共购进10公斤，销售3.224公斤，库存0公斤，封存0公斤，召回0公斤，下架6.776公斤。该企业已按规定暂停生产、销售和使用不合格食品。

    （二）召回情况

抽样时间为2025年2月20日，市场监管部门于 2025年3月20日送达检验结论并启动核查，经营主体于2025年3月20日至2025年4月17日主动进行公告召回，该批次不合格食品可能已被消费者食用完毕，故未召回成功。

（三）原因排查情况

经调查，这批产品不合格的原因为：

种植或运输过程中非法添加食品添加剂

（四）整改情况

针对上述情况，该经营者进行整改：

1、进行产品召回并排查库存，数量均为零；

2、要求供应商优化水果进货渠道，选择可靠的种植来源；

3、持续加强农产品的采购及销售管理，完善进货查验。

（五）处罚情况

依法不予行政处罚。

 

不合格食品三：汤杯

一、不合格食品基本情况

不合格食品生产经营单位：厦门市海沧区城建教育绘童瑶孚美幼儿园，产品名称：汤杯，产品批号： 2024-4-16，不合格项目：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。

二、核查处置情况

2024年5月13日，海沧区海沧市场监督管理所的执法人员按要求对厦门市海沧区城建教育绘童瑶孚美幼儿园开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

（一）产品控制情况

厦门市海沧区城建教育绘童瑶孚美幼儿园消毒批次为2024-4-16的汤杯，共购进62个，使用62个，封存0个，库存0个。该企业已按规定暂停生产、销售和使用不合格相关食品。

    （二）召回情况

该批次食品相关产品全部为自用并未对外销售，实际该批次为自行清洗消毒非购进，故无需启动召回工作。

（三）原因排查情况

经调查，这批产品不合格的原因为：

洗涤剂使用过量，未冲洗干净。

（四）整改情况

针对上述情况，该经营者进行整改：

改进清洗流程，增加冲洗次数，后续每学期将餐具送检一次。    

（五）处罚情况

依法给予警告处罚。